Kvíz: Krumpli vagy burgonya?

Eláruljuk, a krumpli és a burgonya is helyes megnevezés, semmi különbség nincs közte. Sőt, van, ahol kolompér vagy pityóka néven emlegetik, a lényeg, hogy fogyasszuk! A burgonyát szinte mindenki szereti, és ha nem az olajban tocsogó sült krumplira gondolunk, akkor bizony még egészséges is. 

A burgonya a természet igen egyszerű, de tökéletes alkotása, több létfontosságú vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, úgymint A, B1, B6, C-vitamint, vasat, magnéziumot, káliumot, antioxidánsokat, valamint gyorsan telítő hatású szénhidrátot, amino-savakat, fehérjét és rostokat. Lássuk, mi az, amit te is tudsz a krumpliról!

A héjában főtt burgonyában marad meg a legtöbb C-vitaminForrás: 123rf.com